Disponibile nelle versioni classica, piccante e al peperoncino nei vasi in vetro da 100 e 200 grammi.

Il sapore è intenso, il colore è giallo paglierino tendente al rosa nella versione al peperoncino. Ottimo antipasto spalmato sul pane, sui crostini o sulle verdure, si fa inoltre apprezzare come condimento per la pasta, le minestre e i risotti.